あまうま♡野菜のあったか味噌煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根と人参は薄切りの半月かいちょう切りにする。
油揚げは油抜きして短冊切り。
ねぎは斜めに切っておく。
-
2
お鍋に大根、人参、油揚げ、かぶる位の水（1L位）を入れ火にかける。
大根人参が柔らかくなるまで煮込む（沸騰後10分位）
- 3 ある程度柔らかくなったら砂糖、出汁の素を入れ数分煮込む。
-
4
ねぎを入れ、酒、醤油、みりん、味噌を入れる。
味噌は大５位入れたらそのあと少しずつ足してお好みの濃さにしてください。 - 5 弱火でネギがくたっとなるまで煮る。
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s.sakyurin
パン食べるのも作るのも大好き。
趣味パン作り♡ほぼ毎日焼いてます。
日々美味しいパンに出会う為レシピを試作しています♡
出来るだけヘルシーな材料を使い、普段の食事に取り入れやすいレシピを考えています。
特に食パンがイチオシなので良ければレシピ覗いていってください♡
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