プルコギビーフと玉ねぎとピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは、薄切り、人参、ピーマンは、千切りにしておく。えのきたけは、茎を切り取り、半分に、切っておく。
- 2 フライパンに、オリーブ油を熱し、プルコギビーフ、人参、玉葱を炒める。
- 3 肉の色が、変わったら、えのきたけ、ピーマンを入れ、更に炒め、ごまをふり、火を止める。
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