鰹たたきマリネ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鰹たたきブロック １２０ｇ
- 新紫玉ねぎ ９０ｇ
- 青しそ ３枚
- 味付ポン酢 大さじ２
作り方
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1
玉ねぎは 繊維に逆らって スライスし パラパラにして空気に約30分ふれさます。
-
2
①と千切りした青しそに ポン酢を入れ 混ぜておきます。
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3
鰹ブロックを 食べやすく切って 写真のようにお皿に盛ります。
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4
③の中央に②を盛り付けます。
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- 料理名
- 鰹たたきマリネ
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つくったよレポート（1件）
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まるかめぇ2018/08/02 20:30
いつもはタタキとポン酢だけですが、紫玉ねぎと青ジソで豪華に！！やっぱり一手間が大事ですね(o^^o)美味しかったです！
レシピへのコメント
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青しそは 我が家で出来たもの使用＾＾
風味も鮮度も GOOD！です。