すごもり卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツは、1㎝幅に、ウインナーは、1㎝の輪切りにしておく。
- 2 フライパンにバターを熱し、キャベツ、ウインナー、ミックスベジタブルを炒め、塩・胡椒で味を整える。
- 3 2の真ん中に、卵を割り入れ、粉チーズを振りかける。
- 4 3に、蓋をして、蒸し焼きにし、卵が半熟になったら、火を止める。
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