海老ラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニは、輪切り、レタスは、ちぎっておく。
- 2 むきエビを洗い、酒、塩・胡椒、片栗粉につけておく。
- 3 お湯を沸かした中で、2を茹でる。(1分位)
- 4 フライパンに、オリーブ油を熱し、ズッキーニと、レタスをさっと炒めておく。
- 5 お湯を沸かし、ラーメンを、表示時間通りに茹でて、ザルにあげる。
- 6 茹でている間に丼に、添付のスーブ、熱湯を入れ、5を入れる。
- 7 6に、海老、ズッキーニ、レタスをトッピングして、出来上がり。
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