ほうとう鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜は、ざく切り、大根は、5ミリのいちょう切り、ごぼうは、ささがきにして、水にさらす。カボチャは、1㎝厚さに切る。ネギは、斜めにざく切り、油揚げは、1㎝幅に切る。
-
2
舞茸は、房を分けておく。豚肉は、3㎝にきる。
土鍋に○を入れ、沸いたら野菜、豚肉を入れ、手打ちのほうとうを入れ、10分くらい煮る。 - 3 ほうとうが煮えたら、出来上がり。
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