昆布茶で簡単！もやしとえのきの冷しゃぶ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
もやしとえのきは沸騰した湯でさっと茹で、水気をギュッと絞る。
豚バラ肉は、分量外の酒少々を入れた湯でさっと茹で、水気をキッチンペーパー等でふきとる。 -
2
１の豚バラ、もやし、えのきと、昆布茶、薄口しょうゆ、黒酢をよく混ぜ合わせる。
器に盛って刻みねぎを乗せて出来上がり。
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