ビーツの葉とツナのレモンドレッシング和え レシピ・作り方
材料（約３人分）
- ビーツの葉 ５枚ほど（１００ｇくらい）
- ツナ １缶（７０ｇ）
- レモン汁 大さじ１/２
- オリーブオイル 大さじ１
- 塩 小さじ１/４
- コショウ 少々
作り方
- 1 ビーツの葉と茎を３～４ｃｍにざく切りし、耐熱ボウルに入れてラップをして、電子レンジ（６００Ｗ）で５０秒加熱する。しんなりするまで。ヤケドに注意して水気を絞る。
- 2 レモン汁、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜ合わせる。
- 3 ①と油を切ったツナと②を和えて完成。
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はらのむし
薄味好き。少人数向け多め。おいしさよりも手軽さを優先しがち。自分用のメモ的レシピ帳という感じです。
随時、投稿したレシピの整理（内容の改良、削除）をしています。
削除したレシピを見たり、お気に入りに入れてくれたり、つくったよレポートやコメントをくれたり、印刷してくれた方、ありがとうございます。
ブログ http://goo2ham.tumblr.com/
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