白ワインとチーズに合う！簡単ぶりの味噌漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ぶりは水気をキッチンペーパーで拭き取る。
-
2
にんにく、しょうがはすりおろし、保存袋に※をすべて加えて混ぜ合わせる。
ぶりを入れ、全体が馴染むように浸す。
半日以上冷蔵庫で漬け込む。
-
3
水で味噌ダレを洗い流したら、キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る。
弱火でじっくり両面焼き付けてできあがり。
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- 料理名
- ぶりの味噌漬け
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ぶり×チーズ×ワイン、最高の組み合わせです。