簡単！たっぷりきのこのピリッとバターソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- きのこ（舞茸、えのき、エリンギ等） １５０ｇ
- 大根 １００ｇ
- バター １０ｇ
- ゆず胡椒 小さじ１／２
- ポン酢 大さじ１
作り方
-
1
お好みのきのこは、食べやすい大きさに切る。
大根は短冊切りにする。 -
2
フライパンにバターを溶かし、大根ときのこを炒める。
大根が透き通った感じになったら、ゆず胡椒とポン酢を加え、汁気がなくなるまで炒めたらできあがり。
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- 料理名
- きのこと大根のバターソテー
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