炊き込みチキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 米は 研いで ざるに上げて
   水切りしておきます。

   

2. 2 玉ねぎと人参をみじん切りにします。

   

3. 3 鶏肉は 一口大に切り
   熱したフライパンに入れ 炒めます。

   

4. 4 肉の色が変わったら ②の玉ねぎを入れて
   更に炒めます。

   

5. 5 玉ねぎの色が 透き通ってきたら ①を入れ
   米が半透明になる位まで炒めます。

   

6. 6 ⑤に②の人参と◎を入れて
   全体をしっかり混ぜ 蓋をして炊きます。

   

7. 7 沸騰したら 弱火にして 15分～20分し
   火を止め 5分蒸らし マーガリンを入れて
   全体を混ぜます。

   

8. 8 器に盛り ドライパセリをふって 出来上がり

   

9. 9 カゴメ トマトケチャップ使用