鶏もも肉で野菜&キノコたっぷり焼肉風 レシピ・作り方

鶏もも肉で野菜&キノコたっぷり焼肉風
  • 約15分
  • 500円前後
プニプニちゃ
プニプニちゃ
給料日前の節約ボリュームあるひと品。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・ヨロシクネ♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 レタスは洗い手でちぎる。カイワレは根を落し、種が残らぬように洗い、レタスと一緒に冷蔵庫で冷やし焼きや気にする
  2. 2 まいたけ&えのきは根を削ぎ、バラバラにする
    フライパンに、油を敷かずに、強火で鶏もも肉を皮目から焼いていく
  3. 3 3分ほど焼き焼き色が着いたら返し2~3分焼く。
    焼けたら1度出して。食べやすいサイズにカットし、まいたけ&えのき、生姜&ニンニクも加え炒めていく
  4. 4 焼けてきた頃あいに、焼き肉のたれを入れ少し、水分を飛ばす。
    皿に、水けを絞ったレ足し、カイワレを皿のも割に盛り、焼けた鶏肉等を真ん中に盛り出来上がり

きっかけ

鶏もも肉特売&野菜ストック整理。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・ヨロシクネ♪

おいしくなるコツ

鶏もも肉を皮目から焼き、キノコと絡め野菜と一緒に。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・ヨロシクネ♪

  • レシピID:1920014722
  • 公開日:2016/05/25
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カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏もも肉で野菜&キノコたっぷり焼肉風
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