ランチにも✽和風ガパオライス? レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 挽肉、みじんぎりにした玉ねぎに塩コショウ少々を振り、熱したフライパンで炒める。
- 2 全体的に火が通ったら★を入れて汁気を飛ばすように炒め合わせる。
- 3 これで具は完成。
- 4 別のフライパンを熱して油(分量外)を敷いて目玉焼きを作ります。
- 5 卵が焼けたらお皿の上にご飯、3、目玉焼きの順にのせたら小さく刻んだネギを散らして完成!
関連情報
- 料理名
- 和風ガパオライス
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