まいたけとニラのカツ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏むね肉を薄く開いて、小麦粉と水を合わせたものをつける。
パン粉をつけて、170度の油で10分くらいあげる。 - 2 ニラを3cm幅くらいにきって、まいたけを食べやすいサイズにさいておく。
- 3 フライパンにつゆ用の水、めんつゆ、ニラ、まいたけを入れて中火で沸騰させる。
- 4 沸騰したら、カツを切って入れ、溶き卵を流し入れて、固まったら出来上がり。
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