白だしで作れる!美味しいカツ丼 レシピ・作り方

白だしで作れる!美味しいカツ丼
  • 約15分
Panda2020
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白だしを使って、だれでも簡単に美味しいカツ丼を作ることができます♪

トンカツはお惣菜でも残り物でもOKです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 卵をたっぷり使った、カツ丼です♫
  2. 2 玉ねぎは薄くくし切りにします。

    卵はざっくりかき混ぜておく。
  3. 3 鍋に★を入れて中火にかけます。

    沸騰してきたら玉ねぎを入れて、透明になるまで煮ます。
  4. 4 玉ねぎに火が通ったら、トンカツを入れます。
  5. 5 その後すぐに、溶き卵を入れて、鍋に蓋して1分待つ。
  6. 6 ご飯を入れたどんぶりに、5を盛り付けたら出来上がり♪

きっかけ

前日に作ったトンカツが余ったので、かつ丼にアレンジしました♪

おいしくなるコツ

卵は混ぜすぎず、白身が若干残るくらいがふっくら仕上がります。卵はさっと混ぜるだけでOKです。

  • レシピID:1270021062
  • 公開日:2020/05/23

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カテゴリ
カツ丼とんかつ卵とじ白だし玉ねぎ
関連キーワード
とんかつ カツ丼 白だし 豚肉
料理名
カツ丼
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つくったよレポート(8件)

  • わんちゃる
    わんちゃる
    2021/04/11 11:31
    白だしで作れる!美味しいカツ丼
    ご馳走さまです
  • シャックとモズ
    シャックとモズ
    2021/04/01 12:54
    白だしで作れる!美味しいカツ丼
    最高の仕上がりになり満足してます❗️
    ありがとうございます❗️
  • •ぱるるん
    •ぱるるん
    2021/03/29 22:30
    白だしで作れる!美味しいカツ丼
    とっても美味しかったです!
  • さこ☆
    さこ☆
    2021/02/26 18:22
    白だしで作れる!美味しいカツ丼
    丼にする前の写真ですが…しっかりめのご飯が進む味付けで、もりもり食べちゃいました♪とってもおいしかったです!

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