ムラサキ芋とピーマンの揚げ物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ムラサキ芋は1㎝程度の厚さに切り、ピーマンは4等分にする。
- 2 ポリ袋にムラサキ芋、ピーマン、小麦粉を入れて、ポリ袋を膨らませてふって小麦粉をまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて、180度になったら衣を付けた紫芋、ピーマンを入れて、ピーマンは20秒程度、ムラサキ芋は90秒程度揚げる。
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桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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