白菜のチーズ風味スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白菜 1枚85ｇ
- クコの実 3粒
- ピザ用チーズ 20ｇ
- 水 200ｃｃ
- 鶏がらスープ顆粒 小さじ1/3
- みりん 小さじ1/2
- 塩 1ｇ
作り方
- 1 白菜を洗い、適当な大きさに切ります。
-
2
鍋にチーズ以外の全ての材料を入れ、フタをして弱火で加熱します。
-
3
沸騰後5分経過したらチーズを加え、更に2分加熱します。
-
4
少し混ぜから器に移します。
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- 料理名
- 白菜のチーズ風味スープ
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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