これはハマる!!ヘルシーサラダ鍋☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト 1~2個
- 豆腐 300g
- 水菜(レタスもおすすめ!) 2把
- 豚バラ 150g
- コンソメキューブ 2個
- 水 900ml.
- 酒 大さじ1
- タレ 醤油+ニンニク(チューブ)お好み量
作り方
- 1 野菜と肉、豆腐を食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に水、コンソメを入れ、沸騰したら具材を投入!!(順番は気にしない(笑))
今回はえのきも100g投入してます☆ -
3
肉に火が通ったら完成!
醤油にニンニクをすりおろしたもの(または刻みでも、チューブでも可)を混ぜ合わせたタレで召し上がれ~♪♪
きっかけ
鍋の季節がきたぞー。
おいしくなるコツ
キノコを入れても美味しいです! 締めに雑炊も最高です!(ヘルシーメニューのはずが…(^_^;))
- レシピID:1920008103
- 公開日:2013/09/25
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種も仕掛けもないのに、なぜだかクセになる~(^З^)
ぜひぜひお試しあれ〜♪