洋風炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 鍋に米、水を入れ、３０分ほど浸水させる。コンソメの素、カットした野菜たちを入れ、木綿豆腐を手で崩して入れる。
- 2 蓋をして強火にかける。沸騰したら火を弱めて１０分ほど炊く。最後に強火で１０秒。火を止めて１０分ほど蒸らす。
- 3 ざっくりと混ぜて出来上がり。
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miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
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