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蓮根、人参、ピーマンのマーガリン醤油炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（4人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
蓮根、人参、ピーマンのマーガリン醤油炒め

残り野菜をちゃちゃっと炒めて、子供たちの大好きな味付けに。ご飯がどんどん進みます。

作り方

  • 1

    フライパンにマーガリンを熱し、蓮根、人参、ピーマンを入れて全体にからめる。

  • 2

    酒を回し入れて蓋をして蒸し焼きにする。

  • 3

    火が通ったら醤油を回し入れ、全体にからめたら出来上がり。

きっかけ

残り野菜で、簡単にご飯のおかずを作ろうと思って。

レシピID: 1920005271

公開日：2012.09.27

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