柚子がきいた小松菜のお浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜を5センチくらいに切る。にんじんは細切り、しめじはほぐす。
- 2 具材をすべて鍋で湯でる。にんじんが柔らかくなたらざるにあけて水を切る。
- 3 水を切った具材に、本つゆとゆずの絞り汁をかけてあえる。
きっかけ
お店でゆずのきいたお浸しを食べて美味しかったから、家でも作ってみました。
おいしくなるコツ
柚子が多くても美味しい。
- レシピID:1920004141
- 公開日:2012/05/23
関連情報
- 料理名
- 小松菜のお浸し
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