具沢山 焼きビーフン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 野菜を食べやすい大きさの千切りにします。
-
2
ビーフンは 硬めに 茹でておきます。
フライパンにゴマ油を入れ 豚ミンチを炒めてから 火が通りにくい順に野菜を炒めていきます。 - 3 ビーフンを入れて 塩こしょうをして鍋肌にしょう油を回し入れたら 出来上がりです。
きっかけ
お腹いっぱい 食べたくて(≧∇≦)
おいしくなるコツ
豚肉の臭みを抑えるために 炒める時 料理酒を少し入れたら 違いますよ。
- レシピID:1920003647
- 公開日:2012/03/19
関連情報
- 料理名
- 焼きビーフン
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