キャベツとブロッコリーの醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツを水洗いし、小さめのざく切りにします。
ブロッコリーを水洗いして、小さめに切ります。 -
2
フライパンを加熱して油を引きます。
キャベツとブロッコリーを入れて強火で20~30秒炒めます。 -
3
火を弱め、酒と醤油を投入してひと混ぜし、フタをして10~20秒蒸し焼きにします。
火を止め、もう一度ひと混ぜして皿に盛ります。
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
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- キャベツとブロッコリーの醤油炒め
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