ごま油と海苔の香りがたまらない!帆立の磯辺焼き! レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホタテ貝柱(刺身用) 6個
- 塩 少々
- ごま油 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 小さじ2
- 海苔(8切り) 6枚
作り方
-
1
ホタテの両面に軽く塩を振っておく。
フライパンにごま油を熱し、ホタテを焼く。
焼き色が付いたら裏返し、☆を絡める。 - 2 1を海苔で包み完成。
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
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