漬けるだけで濃厚なうまみに!卵黄の味噌漬け! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
味噌と酒を容器に入れて混ぜ、均等にならす。
卵黄を入れる箇所にくぼみをつけ、卵黄を流し込む。
蓋をして、冷蔵庫で2~3日置いたら完成。
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