大根葉と葱の甘味噌炒め レシピ・作り方

大根葉と葱の甘味噌炒め
  • 約10分
  • 100円以下
hanakoarala
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普段捨ててしまいがちな食材で、美味しい一品に☆

材料(2人分)

  • 大根の葉(根元のみ) 1本分
  • 葱の青い部分 1本分
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1 大根の葉と葱はよく刻む
  2. 2 フライパンにゴマ油を敷き、大根葉と葱を炒める
  3. 3 しんなりしたら、調味料も全て加えてよーく炒めたら完成!!

きっかけ

なるべくゴミを出さない生活の為に♪

  • レシピID:1910017758
  • 公開日:2021/08/20
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大根長ネギ(ねぎ)
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つくったよレポート(2件)

  • meme808
    meme808
    2021/08/21 11:20
    大根葉と葱の甘味噌炒め
    大根、冷蔵庫にありました。
    レシピありがとうございます
    (〃^▽^〃)
  • しろたんこぶ
    しろたんこぶ
    2021/08/20 20:39
    大根葉と葱の甘味噌炒め
    美味しかったです(^-^)v

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