チンジャオロースー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚もも肉は、細切りにして、塩と酒を振り、片栗粉をまぶしておく。
- 2 ピーマン、たけのこも、細切りにする。長ネギは、みじん切りにする。
- 3 ・の調味料を合わせておく。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、１の肉を炒め、別にとっておく。
- 5 空いたフライパンに、長ネギを入れ、炒め、２を加え、炒め、酒を振る。
- 6 ４で炒めた、肉を戻し、さらに炒め、・の調味料を加え、強火で、一気に炒め合わせる。
- 7 皿に盛って、出来上がりです。
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ちびまる(o^^o)2022/04/07 22:27
美味しかったです！
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