小松菜の冷凍保存 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小松菜 1袋
作り方
- 1 小松菜の根元は、よく洗う。
- 2 鍋に、たっぷりのお湯を沸かし、煮立ったら、1の小松菜を根元の方から入れる。
- 3 お湯が、再び煮立ったら、素早く、ザルにあげ、冷水に浸す。
- 4 2株ずつ、ギュッと、絞って、ラップに包む。
- 5 冷凍保存袋に入れ、空気を抜いて、冷凍庫に入れる。2、3ヶ月で、食べ切りましょう。
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- カテゴリ
- 小松菜
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v(。・・。)るん♪03942022/10/11 21:07小松菜が安かったので、多めに買って冷凍しました。