大根とちりめんじゃこの酢の物 たっぷり大葉のせ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥き、千切りスライサーでカット。
- 2 千切り大根に塩を加えて混ぜたら5分放置し、水気をしっかりしぼる
-
3
大根にちりめんじゃこと他の調味料を入れ混ぜる。
米酢で好きな酸味に調整する。 - 4 器に盛り、たっぷりと千切り大葉を乗せる。
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