さつまいものバター醤油煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもは、一口サイズの乱切りにし、水にさらす。
- 2 鍋に、1と、・の調味料を入れ、強火にかけ、沸騰したら、中火にし、そのまま10分煮る。
- 3 さつまいもが柔らかくなり、水分がほとんどなくなったら弱火にし、バターを加える。優しく混ぜ合わせ、バターが溶けたら、出来上がりです。
- 4 器に盛り、お好みで、白ごまを振ってお召し上がりください。
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも甘煮・レモン煮・煮物
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