豆乳入りビーフストロガノフ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにする。
しめじは根本を切り落としほぐす。
マッシュルームは5ミリ程に切る。
牛バラ肉を用意する。
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2
鍋にサラダ油を入れて熱する。
玉ねぎがしんなりするまで炒め、牛肉、しめじ、マッシュルームを加え牛肉に火が通るまで炒める。
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3
水を入れて煮つめ、アクが出たらアクを取る。
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4
火を止めて、ルーを入れて溶かす。
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5
牛乳、豆乳を入れて7分煮詰める。
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6
お皿にご飯とルーを入れ、ご飯にパセリ缶をふって完成。
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- 料理名
- 豆乳入りビーフストロガノフ
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旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・)2020/05/29 15:11
コクがでて、とてもおいしかったです＼(^^)／ごちそうさまでした♪
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豆乳を入れてヘルシーに！