簡単！カレー風味の切り干し大根 レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
- 1 切り干し大根は軽く洗って水に５分ぐらいつけて戻したら、水を良く切っておく。
- 2 えのきは下の部分を切り落とし、半分の長さに切る。ソーセージは縦半分に切ったら、斜めに薄く切っておく。
- 3 1、2を耐熱皿に入れ、そこへ全ての調味料を入れて混ぜたら、ラップをして600wのレンジで2分半ぐらい加熱する。
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mamas
昔からお料理が好きで、数年前には野菜コーディネーターの資格を取得しました。でも、毎日となると大変…。そう思い常に簡単で美味しいものはないか研究中。時々お友達を呼んでお料理教室を開催しています。
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