豚バラとネギのおうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豚バラ肉は一口大にカットする。
白ネギは斜め切りにする。 - 2 オリーブオイルを敷いて熱したフライパンに①を入れて中火で加熱する。火が通ったら、砂糖、醤油、みりん、酒を入れ、２～３分煮詰める。
- 3 小鍋に昆布水を沸かし、冷凍うどんを入れ、温まるまで加熱する。
- 4 丼に③を入れ、上に②を乗せる。
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