鶏手羽元と卵の生姜酢煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 鶏手羽元 5本
- 水 ５００ｃｃ
- 卵 4個
- @麺つゆ 大さじ6
- @はちみつ 大さじ3
- @すりおろし生姜 大さじ1
- @米酢 大さじ1
- @塩 ひとつまみ程度〜
作り方
-
1
卵を茹でて、ゆで卵にする。
ゆで卵の殻を剥いておく。 - 2 鍋に、水、手羽元を入れて煮る。
-
3
沸騰したら、@印と、ゆで卵を加えて、１０～２０分煮る。
-
4
10〜20分ほど煮たら出来上がり。
＊ゆで卵を長く煮ると白身が固くなってしまうので、固くなるのが嫌な場合は、出来上がりの少し前に加えてね。
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- 料理名
- 煮物
micoドキンちゃん
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