豚たけのこ卵オイスターチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯 ２膳
- 豚肉（豚ひき肉でも） ２００ｇ
- 玉葱 １／２個
- 茹でタケノコ（水煮でも） ６０ｇ
- 卵 １個
- ＠牛肉ダシダ 大さじ２
- ＠オイスターソース 大さじ１
- ＠粗びきコショウ 適量
作り方
-
1
玉葱、タケノコを粗みじん切りにする。
豚肉も、粗みじん切りにする。
＊ひき肉でもO、K
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2
フライパンに、ごま油を（適量）ひき、豚肉を炒める。
色が変わったら、玉葱、タケノコを加え、炒める。
-
3
具に火が通ったら、ご飯を加え、炒める。
＊冷やご飯の場合は、レンジで温めてから使うと炒めやすいよ。
-
4
全体的に炒めたら、ご飯を端に寄せて、
卵を割り入れる。
-
5
スクランブルエッグを作り、＠印を加えて、全体的に、炒める。
-
6
全体的に炒めたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
micoドキンちゃん
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