エビとたまごの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
卵を割りいれて、マヨネーズを加え、混ぜ合わせる。
＊エビは、かさ増しの為に、半分に切りましたが、切らずに、そのままでも◎１０尾以上でも◎
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2
フライパンに、ごま油を（適量）ひき、エビを炒め、火が通ったら、塩麹も加え、炒める。
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3
混ぜ合わせておいた卵を、流し入れて、粗びきコショウを加え、炒めたら、出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビ たまご 炒め
micoドキンちゃん
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