あっさり「「麺」汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- マロニー 4人前
- かけ汁 4人前
- 大葉 5枚
- 煎りごま 大１
作り方
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1
大葉は洗って千切りにします
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2
ゴマを炒ります
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3
おつゆを作って冷まします
水（人数分）
だしの素（顆粒）
めんつゆ
薄口醤油
味見をしながら少し薄味に作ります
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4
マロニーを沸騰したお湯でやわらかくなるまで茹でます
-
5
ザルにいれ水で洗い、水切りをします
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6
盛り付けて完成！
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- その他の乾物
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- ぶっかけマロニー
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あっさりしてカロリー控え目。そうめん汁の
代用です ＾＾；
お好みで「おろし生姜」もどうぞ！