煮汁じゅわ~っ☆油揚げのヘルシー袋煮 レシピ・作り方

煮汁じゅわ~っ☆油揚げのヘルシー袋煮
  • 約30分
  • 300円前後
kottsu-y
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しらたきをたっぷり入れたヘルシーな袋煮。
煮汁をたっぷり吸ってとてもジューシーです。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、2等分して袋にする。
  2. 2 しらたきはさっと下ゆでして1〜2センチに切る。にんじんとしいたけはみじん切りにする。
  3. 3 鶏ひき肉、しらたき、にんじん、しいたけ、おろししょうがをよく混ぜて6等分し、油揚げに詰めて口を楊枝でとめる。
  4. 4 鍋にだし汁と☆の調味料を煮たて、(3)を入れて落し蓋をし、中火で15分位かけてじっくり煮含める。

きっかけ

母の味です

おいしくなるコツ

冷蔵庫の残り物を何でも入れちゃって下さい(#^.^#) できるだけ袋がきっちり並ぶお鍋の方が煮崩れしなくてオススメです♪

  • レシピID:1910002563
  • 公開日:2011/11/23
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カテゴリ
油揚げ鶏ひき肉
関連キーワード
油揚げ 袋煮 宝袋 しらたき
料理名
油揚げの袋煮
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つくったよレポート(7件)

  • ニセメン
    ニセメン
    2021/08/01 20:42
    煮汁じゅわ~っ☆油揚げのヘルシー袋煮
    ヘルシーでおいしかったです。ありがとうございました。
  • リンカママ
    リンカママ
    2021/07/21 21:36
    煮汁じゅわ~っ☆油揚げのヘルシー袋煮
    美味しくできました!
  • 岩瀬's kitchen
    岩瀬's kitchen
    2021/01/27 08:28
    煮汁じゅわ~っ☆油揚げのヘルシー袋煮
    ジューシーで美味しい〜〜⭐︎ 残った袋煮はお弁当のおかずへ(^^) お安くてとっても美味しいのでまた作ります⭐︎
  • VRX
    VRX
    2019/08/19 23:01
    煮汁じゅわ~っ☆油揚げのヘルシー袋煮
    おいしくできました。

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