ランチポットで、ほっとくだけの、お味噌汁 レシピ・作り方

ランチポットで、ほっとくだけの、お味噌汁
micoドキンちゃん
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全工程写真あり。お弁当用のスープ魔法瓶で、3時間以上置いておけば、味噌汁ができちゃいます。朝に材料を切って入れてお湯を注ぎフタを閉めて置いておけば出来上がるよ。

材料(1人分)

  • 味噌 大さじ1
  • だしの素 小さじ1
  • 油揚げ 大さじ1
  • 乾燥ワカメ 大さじ1
  • 長ネギ 大さじ1
  • 3個~
  • 熱湯 250cc
  • あれば、海鮮汁が便利 大さじ1

作り方

  1. 1 材料を用意する。

    今回は、海鮮汁を使いました。わかめ、えび、ふのり、などなど入っているから便利だよ。
  2. 2 容器(0・38mlタイプを使っています)
    熱湯を入れて、容器を温める。

    温めている間に、具材を用意します。
  3. 3 ねぎを、小口切りにする。
    油揚げを、食べやすい大きさに切る。
    お麩、3個~でも、
    わかめ増量でも、
    だしの素、
    味噌を準備する。

    準備したら、温めて置いた容器の、お湯を捨てる。
  4. 4 準備した、材料を入て、
    熱湯250ccも、注ぎ入れる。
  5. 5 フタをして、3時間以上、置く。

    お弁当の場合は、タオルなどに包んで保温効果をあげていますよ。
  6. 6 3時間以上たったら、出来上がり。

    写真は、5時間、ほっときました(笑)食べたら、油揚げも、ふっくらして、おいしかったですよ。

きっかけ

保温・保冷タイプ、お弁当用のスープ魔法瓶を購入したので、お弁当で、温かいお味噌汁を飲んでもらおうと。 時間のない朝に、材料を切って入れて、お湯を注ぐだけ。簡単に作れて、時間が来たら、温かいままのお味噌汁が飲めるよ。

おいしくなるコツ

味噌の濃さや、だしの素を、微調整して、具材を、増やしたりして、お好みの味をみつけるのが、おいしくなるコツかな。

  • レシピID:1910002494
  • 公開日:2011/11/07
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味噌汁 味噌 スープジャー ランチジャー
料理名
味噌汁
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つくったよレポート(3件)

  • えぃりあす
    えぃりあす
    2013/12/22 20:15
    ランチポットで、ほっとくだけの、お味噌汁
    とうとう?作りました!
    ちゃ~んと、出来上がっていました♪
    朝作って、ランチ用です。
    お揚げも、放置で美味しく出来るんですね。
    ごちそう様でした。
  • らきおっち
    らきおっち
    2012/05/02 17:37
    ランチポットで、ほっとくだけの、お味噌汁
    ほっとかずに普通にお鍋で作ってしまいました(^^;)私はかんぜ麩を入れたんだけど、結構ボリュームもあるし、油揚げでコクも出て美味しかったよ(^v^)これパパの分
  • らきおっち
    らきおっち
    2012/05/02 17:32
    ランチポットで、ほっとくだけの、お味噌汁
    レポ出すの遅くなっちゃったわ。突発の仕事が入ってしまい、気持ちはすっかりお休みモードで時間も急だったから慌てて行ったよ。これは私の分です。ランチポットで

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