豆乳仕上げの大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
大根、油揚げは細切り、、ほうれん草は乱切りで。
だし汁に大根と油揚げを入れて煮立て、アクをすくいます。 - 2 弱火にして、ほうれん草を入れて火が通ったら沸騰させないように豆乳を入れてあたためます。
- 3 沸騰する前に火を止めて出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 大根の味噌汁
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