余ったカレーで!あんかけ皿うどんカレー風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉を炒め、火が通ったらキャベツともやしを入れて炒めます。
- 2 野菜に半分くらい火が通ったら、カレーとソース大1を入れて全体に絡めます。
- 3 鶏がらスープを入れて良く混ぜグツグツしてきたら、火を弱め水溶き片栗粉でとろみをつけます。
-
4
お皿に麺をこんもりと盛って山を作って出来たあんを上に乗せて出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 皿うどん
bopa
簡単、手抜きな料理方法が好きです。
ローカロリーでシンプルかつ美味しく♪
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