烏賊とインゲンのバター醤油 レシピ・作り方
材料(4人分)
- いか 200g程度
- インゲン豆 10本程度
- 醤油 小さじ2
- フランス産バター 5g程度
作り方
- 1 インゲンは食べやすい大きさに切り、レンジで2分加熱する。
- 2 烏賊は内臓と骨を取り出して中を綺麗にする。
- 3 フライパンを加熱し、バターを入れて、1,2を炒める。
- 4 火が通ったら醤油を入れて味を整える。
- 5 器に盛り付けたら完成です。
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