オクラときゅうりとナスのだし レシピ・作り方

オクラときゅうりとナスのだし
  • 約30分
  • 300円前後
かわ むら
かわ むら
残暑の今!冷たいだしは如何でしょう?

材料(4人分)

作り方

  1. 1 オクラはヘタを切り、塩で板ずりする。
  2. 2 全ての野菜を細かく切る。
  3. 3 ビニール袋に2と出汁醤油、めんつゆを入れ、軽く揉んでから20分位付けておく。
  4. 4 器に盛り付けて鰹節を散らしたら完成です。

きっかけ

まだまだ暑い日が続くので冷たいものをと。

おいしくなるコツ

しっかり味を付けたい方は冷蔵庫で半日程保管して下さい。

  • レシピID:1900025919
  • 公開日:2023/09/19
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カテゴリ
なす全般きゅうりオクラめんつゆ簡単おつまみ
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