ミニフライパンとタッパーで簡単！ナスの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスはヘタを取り、三等分にしてから細切りにする。
キッチンペーパーで水分を良く拭き取っておく。 -
2
ミニフライパンにごま油を弱めの中火で熱し、1を並べる。塩胡椒する。蓋をしながら火を通すとふっくら仕上がります。
返しながら少し焼き色をつける。
-
3
タッパーに白だしを入れておく。2を全体が浸かるように入れ、お好みで●をかける。
冷蔵庫で良く冷やして、お召し上がりください^ ^
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