味噌の温サラダ＊玉ねぎ&蒸しブロッコリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ①ブロッコリーをよく洗って一口大にカットする
   
   ②シリコンスチーマーに入れ500wで3分ほど加熱する
   
   ③レンジができたらスチーマーのふたをしたまま蒸らしておく

   

2. 2 ①玉ねぎ→くし切りにしてからみじん切りにし耐熱皿に入れる
   
   ②ショウガ→みじん切りにして玉ねぎと共に耐熱皿に入れる
   
   ③ラップを玉ねぎに密着させるようにかぶせる
3. 3 ①レンジ500wで5分ほど加熱する
   
   ①レンジから取り出しラップをしたまま数分蒸らす
4. 4 玉ねぎが半透明になったら味噌を加えてよく混ぜる

   

5. 5 ブロッコリーを盛り付けできあがり