暑い夏に負けるな、しゃきしゃき青椒肉絲 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンを軽く洗い、タネをとって縦に切ります。
- 2 たけのこの水煮を袋から出して水を切ります。
- 3 ★の調味料を混ぜます。
- 4 サラダ油をひいて、豚肉を中火で炒めます。
- 5 豚肉に火が通ったらピーマンとたけのこを加えて軽く炒めます。
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6
ピーマンが少ししんなりしたら、
★を加えて炒めます。全体に馴染んだら、塩胡椒とごま油を入れて炒めたら完成!
きっかけ
スーパーでいつもはピーマンしか買わないのですが、安かったのでパプリカも購入し、青椒肉絲にしてみました。 お肉は冷凍してあったものと、野菜を切って調味料を混ぜて炒めるだけなので時短レシピです!
おいしくなるコツ
豆板醤を足すと大人用に! 入れなくても美味しいですよ〜!
- レシピID:1900024278
- 公開日:2022/08/09
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つくったよレポート(2件)
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へんてこへんてこママ2022/09/13 07:18おいしくできました。
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⊂(^-^)⊃2022/08/27 19:37美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)