野菜まみれ!牛豚しゃぶしゃぶ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
鍋に水と酒、昆布を入れて中火で煮出します。
沸騰したら昆布を取り出します。
水は鍋の大きさによるので、野菜からも水分が出るため私は鍋の半分くらい入れます。 -
2
各野菜を千切りにします。
細く切った方が食べやすいです(o^^o) -
3
鍋に野菜を入れて大根、人参に火が通ったら出来上がりです♫
しゃぶしゃぶして味ぽんなどで食べて下さい(^ω^)
きっかけ
外食したつもりで、国産とアメリカの牛豚肉を少量ずつ買い、食べ比べしました)^o^(!
おいしくなるコツ
しゃぶしゃぶ出来ないほど、鍋の中は野菜たっぷりですが、千切りなのでパクパク食べちゃいます♫
- レシピID:1900024016
- 公開日:2022/06/25
関連情報
- カテゴリ
- しゃぶしゃぶ
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とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)2022/11/10 17:12ささるみさん☺️
家にある野菜ときのこ、お肉でしゃぶしゃぶ作りました☘️とてもおいしかったです♥️
レポ、ありがとうございます(*^ー゚)