野菜と鶏ささみの和風スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは乱切りにし、人参は薄いいちょう切りにします。
-
2
鍋に水を入れ沸騰させ、鶏ささみを2~3分ゆでて
中までしっかり火を通します。そのあとお湯切りします。 - 3 2を乱切りにします。
- 4 鍋に水、1、★、乾燥カットワカメを入れ沸騰させます。
- 5 4を弱火にし、30分ぐらい煮ます。
- 6 再び火を強め、3を加え温めたら完成です。
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