鮭のムニエルとレンジきのこピラフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ムニエル作り
サケは軽く塩、こしょうし、表面に薄力粉を薄くまぶす。 - 2 フライパンにオリーブ油を熱し、中火にしてサケの皮目を下にして入れる。上から熱い油をスプーンでかけながら皮目に香ばしい焼き色をつけ、中まで火を通す。
- 3 マーガリンとレモン汁をあわせたものをそえていただく。
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4
ピラフ作り
にんじん、ピーマン、玉ねぎ、しめじをみじん切りにする - 5 ごはんと4、コンソメ、マーガリンを耐熱容器に入れてふたをしてレンジ600ｗ3分
- 6 3分蒸らし、かき混ぜて塩コショウで味を調え完成
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献ちゃん2022/05/24 18:50
美味しかったです。ありがとうございます
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