ジューシー唐揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を1口サイズに切ります
- 2 ジップロックに鶏もも肉を入れて醤油、料理酒、にんにくチューブ、生姜チューブ、塩こしょうを入れて飲みます
- 3 その後マヨネーズを混ぜ合わせてさらに揉みます
- 4 冷蔵庫に入れてしばらく置いておきます
- 5 薄力粉、片栗粉を混ぜ合わせます
- 6 フライパンに油を入れ鶏もも肉に混ぜた薄力粉と片栗粉をつけて鍋に入れます
- 7 火が通ったら完成です
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